挑选西瓜可以通过瓜蒂、纹路、声音、瓜底来分辨 。瓜蒂嫩绿的、表皮纹路清晰的、轻拍声音脆响的、瓜底屁股突出且圆圈较小的 , 则是说明为好瓜、甜瓜 。纹路繁杂、声音沉闷 , 那这样的瓜不是坏瓜就是囊瓜 。
1、看瓜蒂
从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏 。新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的 , 绿意鲜艳 , 如果瓜蒂摸起来比较干燥 , 而且看起来枯黄 , 这样的西瓜可能是放了很久的 , 不算特别新鲜 。
2、看纹路西瓜上都会有纹路 , 纹路越清晰 , 越有规律 , 那说明这个瓜是好瓜 。表皮光亮且光滑的 , 说明这个西瓜成长性很好西瓜上的黄色部分是坐地部分 , 受光比较少 , 黄色部位越少越好 。
3、听声音
每次挑选西瓜 , 都会有人拿起来拍拍 。原理就在于 , 通过轻拍 , 声波在西瓜内传播 , 有震动的传音 , 且声音清脆响亮 , 就说明是熟瓜 , 而且瓜果内的果肉比较脆甜 。
4、看瓜底
【如何挑选西瓜】西瓜的瓜果底部会有圆圈一样的部位 , 如果这个瓜屁股是突出的 , 则表示西瓜成熟 , 且为甜瓜 。如果瓜果底部的圆圈比较大 , 且为内凹 , 那就说明瓜不太甜 。
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