![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225V961-0.jpg)
用料:发菜20g、冬瓜500g、猪大排300g、食盐适量、葱适量、调和油适量、枣(鲜)适量 。
做法:
1、未处理的发菜 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225Q348-1.jpg)
2、用水先把发菜泡干净,里面沙很多 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225QR2-2.jpg)
3、泡洗干净后沥干备用 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225S3Q-3.jpg)
4、冬瓜切片 。
5、红枣备用 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225V223-4.jpg)
6、排骨先在一锅里煮掉一遍 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225W010-5.jpg)
【发菜怎么吃】7、倒另一锅里继续熬15分钟左右,再放进冬瓜 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225S1W-6.jpg)
8、加红枣 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225W593-7.jpg)
9、放进发菜,加盐调味 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225WA1-8.jpg)
10、最后撒上葱就可以了 。
![发菜怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221221/01225VM4-9.jpg)
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