【栗子怎么做】食材：板栗、蜂蜜 。
1、板栗晾晒２～３天左右 ， 然后将板栗冲洗干净 ， 挑出有虫眼的板栗不要 ， 再将板栗平面朝下 ， 半圆形朝上 ， 刀竖着切一刀切成“一”字型 。
２、取一个大碗 ， 加入２勺蜂蜜 ， 再加入６０度的温水适量搅拌化开 ， 然后倒入切好的板栗浸泡半个小时 。
3、半个小时后 ， 电饼铛打开 ， 不用预热 ， 不用加油 ， 倒入浸泡好的板栗 ， 再将浸泡板栗的蜂蜜水也倒入一部分 ， 蜂蜜水的高度大约达到板栗高的五分之一即可 ， 然后盖上盖子焖４分钟 。
4、四分钟后 ， 我们打开盖子翻炒一下 ， 让板栗受热均匀 ， 然后再盖上盖子焖４分钟即可 。
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