1、食材:南瓜400g,糯米粉400g,糖适量 。
2、南瓜去瓤去皮切片,蒸10分钟
3、糯米粉倒入盆内,加入砂糖混合匀 。
4、以蒸软了为准 。
5、趁热倒入糯米粉里,用勺子压烂南瓜然后用勺子混合一下 。
6、揉均匀成团,不粘手的 。然后分出一个个剂子,揉圆然后压平 。
7、不粘锅加油小火煎,注意翻面 。煎大概三四分钟就可以了,两边金黄 。
【南瓜饼怎么做才好吃又简单】8、外酥里糯香甜 。
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