六、降血功效
柿子具有一定的降压功能 ， 可以软化血管 ， 增加冠状动脉流量 ， 并且能活血消炎 ， 改善心血管功能 。
七、解酒醒酒的作用
柿子具有解酒醒酒的功能 。柿子能够促进血液中因为喝酒产生的酒精进行快速的氧化 ， 并且帮助身体将体内的酒精挥发排出体外 。吃柿子不仅能够帮助快速戒酒 ， 也能帮助减少酒精给身体造成的伤害 。
柿子的营养价值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上 ， 糖分28克 ， 蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克 ， 还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分 。
2、柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等 。其中碘含量居果品之首 ， 糖类和维生素C比一般水果高出1～2倍 。
3、用柿树皮烧成炭 ， 磨成粉 ， 用植物油调和一下 ， 还可治疗烫伤 。
4、由于柿中所含糖分 ， 大部分是可溶性糖 ， 所以它的果肉甘甜如饴 ， 汁浓如蜜 。
5、柿子与苹果相比 ， 柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍 ， 钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多 ， 只有铜、锌的含量少于苹果 。
6、生柿能清热解毒 ， 是降压止血的良药 ， 对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效 ， 另外 ， 柿蒡、柿叶都是很有价值的药材 。
7、用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮 ， 也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。
8、用柿叶加工制成柿叶茶 ， 常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏 ， 增加冠状动脉血流量的作用 ， 是高血压冠心病患者最佳的保健饮料 。
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