【韭菜的相克食物是什么】1、牛肉 。韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛 。牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中，可以用人乳和鼓汁解毒 。
2、蜂蜜 。因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食 。另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻 。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食 。
3、白酒 。古时曾有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关 。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食 。
4、菠菜 。韭菜不宜与菠菜同食 。韭菜和菠菜均属含草酸较高食材，又菠菜性味甘凉，有滑肠作用，同食易引起腹泻 。
推荐阅读
- 饭豆和什么食物相克
- 生抽老抽酱油的区别是什么
- 不锈钢锅沙眼修补方法有哪些
- 烟道口如何封堵
- 水管接头轻微渗水的解决方法有哪些
- 洗毛毯要多大的洗衣机
- 60度放坡系数是多少
- 溢流阀的作用是什么
- 建筑装饰是做什么的
- 活性炭的使用方法是什么