烤箱与微波是厨房中常见电器，基本上的家庭都有购买 。那么，烤箱可以当微波炉用吗?选购烤箱有什么方法呢?一起来了解了解吧 。
烤箱可以当微波炉用吗
正常情况下是不可以的，因为这两者的性能是不一样的，尤其是在加热原理上，烹饪出来的食材口感完全不一样 。对于烤箱来说，是先将食材放入烤盘或模具中，然后利用高温将它们烤熟 。而微波炉则是先将食物放入适合微波的容器中，然后利用均匀的温度将其加热 。
选购烤箱的方法
1、目的明确法
在选购烤箱的时候，必须将自己的使用目的明确清楚，因为市场上烤箱的类型有很多，而每种所带的使用功能都不一样 。如果平时比较少用，只是单单拿来烤鸡翅之类较小的食物，那么可以选择体积小些的烤箱，这样也不会占用过多的空间 。但如果是用来做烘焙的，例如烤蛋糕之类的，就需要购买大一些的，并且附带多种功能的烤箱 。
2、分清类型法
市场上烤箱有电子类型的，也有机械类型的，有的能定时控温，所带功能都不一样 。所以，大家在购买的时候，需根据自己的需求选择相应类型的烤箱 。如果对烤箱使用不是非常熟悉的话，可以选择智能控温的，这样就不容易将食物烤焦 。
3、通电实验法
选购烤箱过程中，我们可以接通它的电源，看看其使用是否正常 。例如电源指示灯是不是能点亮，烤箱升温速度是否正常等等 。一般来说，烤箱在使用之前都需先进行预热，所以如果它的预热时间越快，就代表越省电，品质好的烤箱只需1、2秒钟就能预热好，而差的则需花上7、8秒钟的时间 。
【烤箱可以当微波炉用吗】
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