【各种蒿子是不是都能吃】1、大多数的蒿子都是可食用的 ， 蒿子的种类有7种左右 ， 常见的有蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿 ， 这些都是菊科蒿属的植物 。
2、还有一些比如茼蒿和南茼蒿 ， 它们虽然属于茼蒿属 ， 但是也被称作蒿子 。大多数的蒿子都可食用 ， 不过株龄较大的口感不佳 。
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