![黄瓜炒木耳怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221223/00022522G-0.jpg)
黄瓜炒木耳的主料:黄瓜150g,黑木耳50g,食盐5g,葱5g,姜3g 。
1、黄瓜洗净切成菱形片 。
【黄瓜炒木耳怎么炒好吃】
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2、木耳泡发洗净撕成小块 。
![黄瓜炒木耳怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221223/000225I53-2.jpg)
3、热锅下油,放入少许葱姜末炝锅 。
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4、再放入木耳炒香 。
![黄瓜炒木耳怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221223/0002254K1-4.jpg)
5、再放入黄瓜片,葱姜末炒至黄瓜片变色 。
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6、最后加盐调味炒匀出锅即可 。
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功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用 。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品 。