【如何做孜然杏鲍菇】1、食材：杏鲍菇250克、洋葱少半个、西蓝花200克、孜然粒少许、盐适量 。
2、杏鲍菇洗净去头切片 。
3、西蓝花在滚水中焯一下备用 。
4、孜然粒放在干净锅内用小火炒干 。
5、炒锅烧热注入油二大匙，将杏鲍菇入锅煸炒约5分钟左右，加入洋葱块、西蓝花略炒后，加入孜然粒、盐即可 。
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