1、食材:猪肉10克,西兰花10克,姜葱10克,盐少许,鸡精1勺,胡椒10克,香油1勺 。
2、鸡蛋磕入碗中,打成蛋液 。猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、少许清水,拌和均匀,腌制5分钟 。
3、取平常用的大汤勺,在勺子的内壁上均匀地刷上一层油,将勺子置于小火上烤至热,注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋皮 。
【西兰花鸡蛋饺的做法 家常西兰花鸡蛋饺的做法】4、勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可 。
5、将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟 。
6、将西兰花焯水,起锅时加少许色拉油(这样是为了颜色好看) 。
7、摆好盘,在锅内加少许植物油炒,放入鲜味酱油和清汤,鸡精胡椒勾芡起锅淋在摆好的盘内即可 。
推荐阅读
- 秦咸阳是现在的西安吗 秦咸阳是今天的西安吗
- 张天爱西装泳衣是哪个综艺,张天爱西装泳衣是综艺《哎呀好身材》
- 家里如何去虫 家里放什么东西去虫
- 家里放什么防止蟑螂 家里放什么东西防蟑螂
- 家里放什么东西去蚊虫 房间有蚊虫要放什么东西
- 选购西兰花要掌握哪些技巧 怎样选购西兰花
- 江西高考体检要裸检吗?
- 2022江西高考体检时间安排
- 2021年下半年广西自学考试毕业申请时间
- 附交通指南 西安老菜场在哪里