４分钟左右 。其实苦瓜放入开水中煮四分钟左右就可以了 ， 没有必要煮太长的时间 ， 煮的时间比较长的话 ， 里面的营养成分就流失了 。苦瓜切片 ， 放少许盐 ， 锅里烧开水 。待开水沸腾 ， 把盐过的苦瓜串下水 ， 用勺子拌几下 ， 过几分钟 ， 撂起来 ， 放上你自己喜欢的调料就可以了 。
苦瓜对人体的好处 。
１、促进食欲帮助消化：研究发现 ， 经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用 ， 这样食欲也会越来越好 ， 另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果 。
２、降血糖：现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物 ， 这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量 ， 对于很多糖尿病患者来说 ， 是一个巨大的福音 。
【苦瓜煮多久能熟】３、美容养颜：据悉 ， 苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生 ， 同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力 ， 对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果 。长期将苦瓜片泡水喝 ， 皮肤会越来越细腻 ， 具有非常不错的美容效果 。
