儿菜腌制多少天可以吃


儿菜腌制多少天可以吃


1、根据做法不同,腌制的时间也各不相同 。
【儿菜腌制多少天可以吃】2、如果儿菜是用坛子发酵腌制酸菜的话,一般腌制时间较久,需要半个月左右才能让儿菜带有酸味味,如果儿菜像做泡菜一样腌制的话,一般两三天就可以吃了 。
3、可以先用无水无油的筷子夹取少许尝试,入味了就能吃,但要注意腌制菜不能放太久,否则时间越长,味道越重,其含有的亚硝酸盐含量也越高,最好在1个月内吃完为宜,以免对健康不利 。

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