1、桂圆肉30克 ， 加水500毫升煮沸约10分钟 ， 加鸡蛋2个 ， 白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用 。可提神醒脑 ， 为熬夜者之首选 。
2、桂圆肉20克 ， 红枣5--10颗(去核) ， 加水300毫升煮沸约10分钟 ， 加白沙糖适量稍煮片刻即可食用 。对心悸不安、失眠者有较好作用 。
3、桂圆肉200克 ， 加纯正白酒500毫升 ， 泡1个月 ， 每晚睡前饮15毫升 ， 可消除疲劳 ， 养心安神 。
4、桂圆肉30克 ， 红枣10颗(去核) ， 粳米100克加水煮粥(稀饭) ， 加适量红糖 ， 早晚各吃一碗 ， 可补心脾、益气血 ， 提高记忆力 。
5、桂圆肉20克 ， 莲子(去芯)15克 ， 糯米30克加水煮粥(稀饭)食用 ， 可美容养颜 ， 治体虚贫血 。
6、桂圆肉10克 ， 酸枣仁9克 ， 茨实15克煮水 ， 睡前服 ， 可用于治疗失眠症 。
7、桂圆肉30克 ， 加入炖好的汤中煮5分钟 ， 可煮出更鲜美的汤 。
【桂圆肉的食用方法介绍】8、桂圆肉30克 ， 红枣10颗(去核) ， 黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟 ， 加红糖或白糖适量 ， 鸡蛋2个 ， 稍煮片刻食用 ， 可养心补肾 。
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