1、首先将芹菜洗净切成小块，放在盆里面待用 。
2、准备好瘦肉（切成小块）以及葱花 。
【炒芹菜怎么做好吃】3、油锅加热，加入少量的食用油，油热后加入葱花爆锅 。
4、加入肉丝进行小火翻炒1分钟，倒入之前准备好的芹菜
5、先放少量的水，防止糊锅 。大火翻炒5分钟 。
6、出锅前，放入一大勺豆瓣酱用作调味，但是不要加食盐 。
7、芹菜翻炒均匀后即可出锅 。
1、首先将芹菜洗净切成小块，放在盆里面待用 。
2、准备好瘦肉（切成小块）以及葱花 。
【炒芹菜怎么做好吃】3、油锅加热，加入少量的食用油，油热后加入葱花爆锅 。
4、加入肉丝进行小火翻炒1分钟，倒入之前准备好的芹菜
5、先放少量的水，防止糊锅 。大火翻炒5分钟 。
6、出锅前，放入一大勺豆瓣酱用作调味，但是不要加食盐 。
7、芹菜翻炒均匀后即可出锅 。
