【绿蒜的腌制方法小窍门】1、用料：紫皮蒜7头、米醋3/4瓶；
2、做法：
首先把蒜去皮 ， 再洗净后控干水份；取一干净的玻璃容器 ， 最好无油无水 ， 把3/4蒜放进去；加米醋至瓶口 。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方 ， 大概半个月到一个月就好了 。
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2、做法：
首先把蒜去皮 ， 再洗净后控干水份；取一干净的玻璃容器 ， 最好无油无水 ， 把3/4蒜放进去；加米醋至瓶口 。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方 ， 大概半个月到一个月就好了 。
