1、猪里脊肉一块((八两))，鸡蛋(一个)，调料玉米淀粉(二两)，花生油(一斤)，葱、姜丝(适量)，花椒皮(适量)，酱油、盐(适量)，花椒面、料酒(适量) 。
【博山炸肉的做法 怎样做博山炸肉】2、猪里脊肉(后座肉也可)8两,将肉切成4厘米长,1厘米宽,厚度0.2-0.3厘米左右 。
3、酱油2汤匙,味精少许,盐少许,料酒少许,花椒皮少许,鸡蛋一个,玉米生粉2两,调匀后,放1小时左右腌制入味 。
4、油温6至七成下锅,炸至肉挺身捞出 。油温再到成热,肉下锅炸熟即可 。炸2遍即可 。
推荐阅读
- 50字的暖心表白情话集锦
- 如何写爸爸妈妈的寄语
- 雏菊的花语介绍
- 猪脚的拼音怎么写
- 谚语冬练三九的下一句怎么接
- 交房的白腻子可以不刮吗
- 定制衣柜用的什么板材
- 动迁前的摸底包括哪些
- 风冷无霜冰箱是什么意思
- 色彩的有趣现象有哪些