1、将豆饼洗干净,将葱姜蒜切碎待用 。
【怎么炒豆饼】
2、在油锅中放入切好的配料,炒出香味,放入豆饼翻炒 。
3、豆饼五六成熟时,加老抽,盐翻炒均匀 。熟透后,放点葱花即可 。
豆饼是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料 。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高 。豆饼是我国主要的蛋白质饲料之一,其粗蛋白质含量(42%以上)高,可消化性好,各种必需氨基酸的含量均较高,且富含烟酸、泛酸、胆碱等各种维生素 。豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高 。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料 。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5%-3%,比玉米高10倍 。
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