【哈蜜瓜能存放多久不坏】
哈蜜瓜能存放15天左右 。没切开的哈密瓜可以放置在冰箱中保存 ， 保存时间会有所延长 ， 不要放置在冰箱冷冻区 ， 以免哈密瓜冻坏 ， 破坏其营养成分 。
怎么鉴定哈密瓜坏了：
外皮：观察哈密瓜的外皮 ， 如果出现了褶皱 ， 用手去捏皮一下就凹进去 ， 证明哈密瓜已经出现了变质的情况 ， 不宜食用 。
味道：正常的哈密瓜是带有一股清甜的香味 ， 变质的哈密瓜用鼻子闻时 ， 会有一股酒精发酵的味道或者是腐烂等其他异味 ， 一般这时的哈密瓜已经变质了 。
重量：哈密瓜变质后的水分会有所流失 ， 拿起一个看着很大的哈密瓜 ， 感觉轻轻的 ， 用手去敲时 ， 是空洞的声音 ， 证明哈密瓜已经变质 。
哈密瓜果肉：打开哈密瓜后发现哈密瓜的果肉已经干瘪 ， 明显水分含量少 ， 而且果肉已经出现了白点等变质情况 ， 证明哈密瓜已经变质了 ， 正常的哈密瓜果肉水分饱满 ， 为淡黄色 。
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