1、猪肉剁馅放葱花 。
2、把土豆切片,两片土豆不要切分开,要两片连在一起,把调好味道的肉馅,夹在土豆里 。
【土豆饸子怎么做】3、把面粉和淀粉搅拌,淀粉少放一点,如果喜欢可以加鸡蛋,把夹好肉馅的土豆放入调好的面粉糊里粘均匀,面粉糊要稍稍稀一点
4、油烧开,放入土豆盒子,小火炸,转大火上色即可 。
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