1、看颜色
【真假老白茶分辨方法 三招教你分辨真假老白茶】 现在市面上常见的老白茶原料基本是贡眉或者寿眉，含有芽头、嫩叶和老叶 。所以从茶饼颜色上看，老白茶是「五颜六色」的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色，转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色 。
若是单一的褐色或黑色，则大致可以判断为经喷水后再高温发酵的「做旧」茶 。
2、闻香气和尝滋味
白茶讲究「毫香蜜韵」，3～8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣香，15年以上呈药香 。
如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，也大致可以判断为做旧的老白茶 。
真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，7年以上的老白茶，冲上十多泡、或煮三壶水都还是很有味道 。
3、看叶底
通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性，用手指揉搓有很好的韧性；而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了 。
推荐阅读
- 常润茶的副作用 常润茶的功效是什么
- 绝密沙茶酱配方 沙茶酱制作方法
- 翡翠镯子怎么鉴定真假 如何鉴定翡翠镯子
- 怎么辨别真假翡翠 辨别真假翡翠的方法
- 茯茶怎么喝 头三道茶要淡喝
- 经常喝红茶有什么好处和坏处吗 答案在这里哦
- 普洱是什么茶类 原来奥秘在这里
- 怎样种油茶 教你几个小妙招
- 怎么区分翡翠真假 如何区分翡翠真假
- 怎么辨别翡翠真假 如何辨别翡翠真假