1、准备低筋面粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、油奶 。
【最好的松饼怎么做】2、将低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合过筛备用 。
3、鸡蛋打散,加油奶、融化黄油搅打均匀,倒入面粉中搅拌至面糊状 。
4、取平底锅,开中小火,锅烧热后舀一勺面糊,从中心开始画圈倒入锅中 。当松饼表面开始出现小气孔时翻面,再煎30秒就可出锅 。
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