1、白凉粉不是冰粉 ， 它们有很大区别 。首先制作它们的原料不同 ， 制作白凉粉的主要原料是凉粉草 ， 冰粉的主要原料则是冰粉籽 。其次白凉粉的功效是消暑、养颜 ， 冰粉则可以清热、安神 。
2、白凉粉和冰粉从外观上来讲十分的相似 ， 并且它们的质感、口感都几乎是一模一样 ， 因此就有许多人都会认为白凉粉和冰粉是同一种东西 。其实不是的 ， 它们还是有一些区别 。
3、其中最大的区别就是制作它们的原材料不同 ， 白凉粉主要是由一种叫做凉粉草的植物制成的 ， 而冰粉则的原料则主要是一种叫做冰粉籽的东西 。
【白凉粉是不是冰粉】4、除此之外 ， 食用这两者还有不同的功效 ， 冰粉主要有清热解毒、镇静安神、祛痰的效果 ， 而白凉粉则可以消暑解热甚至是美容养颜 。并且还能促进胃液的分泌 ， 能够增进食欲 。
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