1、材料:翠瓜750g、瘦肉200g 。油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、生抽适量、生粉适量、红萝卜1根 。
【翠瓜如何炒】2、翠瓜切好 。红萝卜切片 。热锅下瓜和红萝卜 。加适量水 。瘦肉用油、盐、生粉、生抽腌好 。加盐 。下鲍鱼汁,盛起 。热锅下油下瘦肉 。瘦肉炒好加瓜 。打芡盛起 。
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