【淡茶有哪些】
碧螺春 , 绿茶 , 铁观音等 。淡茶是指味道比较淡的茶水 。淡茶有提神、清热、降火等有益于身体健康的作用 , 喝淡茶比喝浓茶要健康 。浓茶中大量的茶多酚会引起人体维生素B1的缺乏 , 使人食欲不振 , 神经过敏、易感疲劳等 。中国饮茶起源众说纷纭:有的认为起源于上古 , 有的认为起源于周 , 秦汉、三国、南北朝、唐代 , 造成众说纷纭的主要原因是唐代以前无“茶”字 , 而只有“荼”字的记载 , 直到茶经的作者陆羽 , 将荼字减一画写成“茶” , 因此有茶起源于唐代的说法 。
山茶科植物共有23属 , 380余种 , 而中国就有15属 , 260余种 , 且大部分分布在云南、贵州和四川一带 。已发现的山茶属有100多种 , 云贵高原就有60多种 , 其中以茶树种占最重要的地位 。从植物学的角度 , 许多属的起源中心在某一个地区集中 , 即表明该地区是这一植物区系的发源中心 。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中 , 说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心 , 当属茶的发源地 。
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