年糕片怎么炒


年糕片怎么炒




【年糕片怎么炒】1、将年糕放入水中大火煮2分钟 。
年糕片怎么炒


2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色 。
3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒 。
年糕片怎么炒


4、最后加入煮好的年糕翻炒出锅 。
年糕片怎么炒


年糕简介:年糕 , 是中华民族的传统食物 , 属于农历新年的应时食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕 , 在春节 , 我国很多地区都有讲究吃年糕 。
年糕有红、黄、白三色 , 象征金银 , 年糕又称年年糕 , 与年年高谐音 , 寓意着小孩身高一年比一年提高 。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深 , 白色如银黄色金 。年岁盼高时时利 , 虔诚默祝望财临 。

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