生蚝里面如何清洗


生蚝里面如何清洗


1、浸泡:将新鲜的生蚝放入盐水中 , 让生蚝将其中进行自由的呼吸和排泄 , 浸泡一段时间之后 , 生蚝就会慢慢的吐出泥沙和排出排泄物 , 从而可以让内脏内部干净了 。
【生蚝里面如何清洗】2、面粉:其次就是用到面粉 , 因为生蚝有壳 , 并不是很好的清洗到内部 , 则可以利用面粉的吸附性来清洗面粉 。将面粉和生蚝一起搅拌均匀 , 面粉会吸附生蚝表面的粘物 , 从而就起到清洗的作用 。

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