
1、麻椒树,中国大部分地区均可种植 。只不过花椒品质优劣而已 。一般生于南方的花椒,花期较早,约在3月中旬,故果期也较早 。果皮所含油分不如北方的多 。中国青海、宁夏、甘肃、陕西和四川产的最优 。辽宁、河北、山东,河南、山西等省产的属于优良 。
【麻椒树苗适合哪里种植】2、花椒由于产区及采收季节的不同,一般商品名称也不同 。如西北部分地区和西南产的称川椒,或称川红椒,大红袍 。果皮色红润,油点大,凸起,香气浓,味香而麻辣,无籽,质脆,内果皮淡黄白色,品质最优 。
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