冬小麦和春小麦的生长习性、播种时间、分布区域以及品质都存在差异 。冬小麦抗寒、春小麦抗寒;冬小麦在秋季播种、春小麦在春季播种;冬小麦分布在华北地区、春小麦分布在东北地区;冬小麦面粉口感比春小麦更好,春小麦主要用于饲料 。
一,生长习性不同
冬小麦和春小麦是不同的小麦品种,它们的生长习性以及抗寒能力存在很大的差别 。冬小麦的抗寒能力较强,幼苗能够过冬,春小麦的抗旱能力强,生长期短 。
二,播种时间不同
冬小麦和春小麦的种植时间也存在差异,冬小麦一般在每年的秋季播种,来年的春季就能收获了,春小麦一般在每年的春季播种,到了初秋时期就能收获了 。
三,分布区域不同 这两种小麦分布在不同的地区,冬小麦主要分布在我国的华北地区,春小麦主要分布在我国的东北地区 。东北地区温度较低,冬季小麦无法存活,一般在开春后进行种植,所以叫做春小麦 。
四,品质不同
【冬小麦和春小麦的区别】 另外,冬小麦和春小麦的品质也存在差异,冬小麦面粉的口感更好,每亩产量在400斤左右 。春小麦的面粉口感不如冬小麦,每亩产量在500斤左右,所以春小麦主要用于饲料 。
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