【西柚酸吗】西柚偏酸 , 又称为葡萄柚 , 其果肉的颜色为淡黄白或粉红色 , 果粒饱满多汁 , 带有浓浓的果香气 , 由于它含有的酸性成分较多 , 所以多数情况下口味是酸的 。
1、葡萄柚是芸香科柑橘属植物 , 小乔木 , 枝略披垂 , 无毛 。叶形与质地与柚叶类似 , 但一般较小 , 翼叶也较狭且短 , 嫩叶的翼叶中脉被短细毛 。总状花序 , 稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小 。果扁圆至圆球形 , 比柚小 , 果皮也较薄 , 果心充实 , 绵质 , 果肉淡黄白或粉红色 , 柔嫩 , 多汁 , 爽口 , 略有香气 , 味偏酸 , 个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无 , 多胚 。果期10~11月 。
2、野生葡萄柚原产中美洲 , 约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛 , 1880年引入美国 , 约1940年前后引入中国 。中国台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培 。生态适应性强 , 既适宜干旱的荒漠沙壤 , 又适于湿润的亚热带气候 , 耐寒亦耐贫瘠 。
3、葡萄柚又叫西柚、朱栾 。因挂果时果实密集 , 呈簇生状 , 似葡萄成串垂吊 , 故称葡萄柚 。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树 。它与柑、橘、橙有宗族关系 , 与柚有亲近的血缘关系 。是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一 , 亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一 。