【黄瓜荆芥怎么调】
准备材料：黄瓜２根 ， 荆芥１把 ， 蒜掰 ， 姜 ， 辣椒油 ， 芝麻酱 ， 醋 ， 盐 ， 生抽 ， 鸡精 ， 香油等 。
制作方法：
１、黄瓜清洗干净 ， 去头去尾 ， 用菜刀拍散 ， 但是不要拍的太碎了 ， 斜刀切成块 。
２、荆芥 ， 清洗干净 ， 去除枝干 ， 选用细支嫩叶 。
３、蒜姜加入盐 ， 捣碎成蒜泥 ， 到至碗内 ， 加入生抽 ， 鸡精 ， 醋 ， 香油 ， 辣椒油 ， 适量清水 ， 搅拌均匀 。
４、芝麻酱调稀 。
５、处理过的荆芥、黄瓜放到盆里 ， 淋入搅拌好的蒜汁 ， 淋入芝麻酱 ， 搅拌均匀即可装盘使用 。
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