【什么食物是蓝色的】
蓝莓、豆蝶花、萨尔茨堡鱼、蓝虾、兰花蟹等 。
蓝莓：一种富含营养成分的水果 ， 果实成熟时呈现蓝色活着紫罗兰色 ， 主要呈圆形或者椭圆形 。果实内含有较多的花青素 ， 不仅有良好的保健功能 ， 还具有防止神经老化等功能 。
豆蝶花：又名“蓝蝴蝶” ， 含有丰富的维他命Ａ、Ｃ和Ｅ 。对免疫力的提高 ， 骨胶原的生成具有作用 。可直接用作泡茶、亦可以用作食品染剂 ， 鸡尾酒的调制 。
萨尔茨堡鱼：自然自然界中大部分的鱼类 ， 鱼肉都呈现透明、白色、橘色或者淡红色 ， 而这个萨尔茨堡鱼却呈现为蓝色 。此鱼鱼肉 ， 仍可以食用 。
蓝虾：顾名思义因这种虾呈现淡蓝色而被名为“蓝虾” ， 因其肉质紧实鲜嫩 ， 浅蓝色的外表 ， 在日本它还有一个美丽的名字—“天使蓝虾” 。蓝虾作为一种中高端食材 ， 一经推出便深受食客的喜爱 。
兰花蟹：肉质鲜甜 ， 肉量饱满 ， 味道极佳 。花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 ， 对身体有很好的滋补作用 。花蟹还含有抗结核作用 。
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