清水煮牛肉放什么调料

【清水煮牛肉放什么调料】

清水煮牛肉放什么调料



调料:胡椒(2克),盐(4克),配料:西兰花(150克),土豆(100克),西芹(35克),胡萝卜(25克),洋葱(红皮35克),百里香(3克),香叶(3克),黄油(50克) 。
牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25% 。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体机体抗病能力,还有暖胃补气的作用 。人类在公元前8000年就驯化了牛,获得了稳定的牛肉来源,此后随着人类饮食方式的变化,人们开始培育肉牛,产生了更为鲜美的肉质,例如:日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等 。

    推荐阅读