最近很多人都在说这不冬天了吗 ， 冬天最爽的事情那当然就是吃火锅了 ， 大家也知道的火锅的发展历史很长 ， 今天我们就来学一个小知识点 ， 那就是宋朝人吃火锅的话 ， 能不能吃到这个土豆和这个菠菜呢?这个问题还是比较有意思的 ， 下面我们一起来分析揭秘看看具体的情况吧!
1、宋朝人能吃到菠菜吗
宋朝人吃火锅只能吃到菠菜 ， 并不能吃到土豆 ， 所以重要的事情要说三遍 ， 在宋朝只能迟到菠菜!菠菜!菠菜!
2、宋朝人为什么能吃到菠菜
古人食用的蔬菜类经历了一个由少变多的过程 。秦汉时期 ， 我国人民食用的主要蔬菜有五种：葵、藿、薤、葱、韭 。唐贞观年间从尼泊尔传入菠菜 ， 明末时期传入土豆 ， 宋朝晚于唐朝 ， 早于明朝 ， 所以宋朝人可以吃到菠菜 。
秦朝的水果相比于蔬菜已经很丰富了 ， 樱桃、柿子、李、梨、桃、杏、枣、甜瓜、橘都是人们经常食用的水果 ， 但现在的西瓜还没进入中国 ， 苹果也没有大面积推广 。
秦朝的主食 ， 有“六谷”之说 ， 即黍(黄米)、稷(小米)、稻(大米)、粱(糯小米)、麦(小麦)、苽(薏米) 。调味品里的麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、豆豉、花椒、姜、蓼、茱萸都有 ， 但没有辣椒 。酒在秦朝也不普及 ， 度数也不高 。茶叶 ， 在秦朝也不普及 。
【宋朝人吃火锅能吃到菠菜吗，宋朝人为什么能吃到菠菜】
3、菠菜的发展历史
菠菜原产在波斯(伊朗) ， 菠菜流传到中国是唐朝的事情了(也有说是汉代 ， 但无证据) ， 《唐会要》就记载着 ， 尼波罗(也作泥婆罗 ， 现在尼泊尔、印度一带)进贡菠菜给唐太宗 ， 说其根为红色 ， 做熟后味道不错 。《新唐书-西域传》也记载了贞观二十年(公元647年)进贡菠菜的事情 。当时称其为菠棱菜 。不过炼丹的道士称其为波斯草 ， 并特别喜欢吃菠菜 。原因据说是吃菠菜可以化解丹药后带来的不适感 。可惜菠菜传入晚了 ， 要不晋朝那些服用五石散狂士们犯不着去裸体奔跑 。他们吃药后心中燃起熊熊烈火也许能压制一下(五石散可以大大提高性能力) 。
唐太宗也许喜欢吃菠菜 ， 因为他喜欢炼丹吃药 。他子女众多也许和他吃丹药后性欲旺盛有关(他活了五十岁 ， 有十四个儿子 ， 二十一个女儿 ， 这还不算夭折的) 。(菠菜补血之功效 ， 确实能减少汞中毒带来不利影响) 。
菠菜有很多别名 ， 其中有一个别名就是红根菜(见《滇南本草》)就取的其根的颜色 。还有个别名叫鹦鹉菜 ， 也是由此(更形象些 ， 菠菜翠绿 ， 根紫根 ， 就如一个巧舌鹦鹉) 。
说到鹦鹉菜 ， 想起来一个有趣传说 。说是乾隆下江南时 ， 微服私访 。饥渴难耐 ， 于是和随从在一农家用饭 。农家主妇从自家的菜园里挖了些菠菜 。给皇上做了个菠菜熬豆腐 。乾隆食后颇觉鲜美 ， 极是赞赏 。饿了吃什么都香 ， 否则传说中朱元璋吃的翡翠白玉汤(臭豆渣 ， 剩汤)都当成无比的美味 。但也说明农家主妇手艺的确不错 。乾隆问其菜名 ， 农妇说：“金镶白玉版 ， 红嘴绿鹦哥” 。乾隆大喜 ， 封农妇为皇姑 ， 从此菠菜多了个别名叫鹦鹉菜 。
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