需要 。紫砂开壶可以去除烧制时的粉尘异物、清除火气和燥气、去掉土味、清除油污 。
1、去除烧制时的粉尘异物 。紫砂壶经高温烧制 ， 发生物理变化气孔扩张 ， 降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔；工艺师在后期对于细节的打磨 ， 也会在壶内留下些砂料碎屑 ， 另外 ， 有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉（此为隔离用的耐火物 ， 入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿 ， 可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开）；同时 ， 经过若干道环节后 ， 其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外 。以上这些异物均应予以清除后才能泡茶饮用 。
2、清除火气和燥气 ， 去掉土味 。泥料在千度以上高温中炼烧时 ， 其特殊属性与显微结构虽未被破坏 ， 然其间却已无水分 ， 产生了一种“燥气” ， 并不可避免的有泥料的土味 ， 需要先进行退火 。新出窑的壶立即用来泡茶 ， 不管塞多少茶叶 ， 冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味” 。因此 ， 必须让壶先吃足“水分” ， 消除“火气”和“土气” ， 才能为以后的养护打下良好的基础 。
3、清除油污 。一些无良商业常会在一些低档的砂壶表面打上一层蜡油 ， 以增加光泽 ， 美化卖相 。这层油性异物不但堵塞了壶表面的毛细孔 ， 更形成了一层保护膜 ， 不受茶水 。
紫砂壶开壶的方法：
1、水泡法开壶 。新壶买回后 ， 先用清水泡5～7天 ， 让其吐吐泥味降降火 。水质较硬的地区话 ， 建议用纯净水泡 。茶壶用过一段时间后 ， 气孔开始堵塞 ， 或则长期放置 ， 重新使用 ， 也建议用清水煮煮 。
【紫砂需要开壶吗】2、开水浇淋开壶 。首先将整个紫砂壶清理污渍 ， 然后用沸水浇淋整个壶体 。先用紫砂壶泡一壶茶 。利用热胀冷缩的原理 ， 让茶壶的细孔略微扩张 。然后用牙膏轻轻擦拭整个壶身 ， 去除紫砂壶的土味和蜡质 。
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