不锈钢是生活中常见材料，无论家具还是家电都有用到这种材质 。那么，401不锈钢能做餐具吗？下面我们来了解下 。
401不锈钢能做餐具吗
不适合做餐具，它是一种低镍材料，防锈性能差，要是作为餐具的话，在遇到水的情况下很容易生锈 。制作餐具最好用304不锈钢，防锈性很强，耐腐蚀，在生活中很常用 。需要注意，如果放盐、酱油调料，不要用这种材质的器具，防止出现有害金属 。
如何选择不锈钢材质
1、分辨材质
市面上这种材质很多，有：201、304、316等型号，都是经过加工着色而成的 。在这些型号中，316的耐腐蚀性最强，201效果最差，所以它们的价格也相差很大 。所以有些黑商家会用201代替316，所以购买时要学会辨别 。而304材质是最环保的，所以常用来制作餐具，对人们没有危害 。
2、表面着色工艺
【401不锈钢能做餐具吗】其次，还要看产品表面的着色工艺，工艺好坏也会影响价格 。产品主要有水镀着色和真空镀着色两种，前者着色不够精致，和喷涂效果一样，而且还会产生污染，所以价格便宜 。而后者较为安全环保，不会产生有毒物质 。
3、观察金属表面
不锈钢材料应用很广泛，而且装饰效果很好，所以在选购时要看表面金属部分 。应仔细的检查表面，是否存在色差，划伤、脱皮等问题 。
4、贴膜的质量
加工后，产品表面都会贴上保护膜，表面看起来更光洁，也可以防止划伤 。所以要仔细看表面的贴膜，要是质量不好的话，时间久了很难撕下来，表面还会粘脏东西 。
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