【用电饭锅熬粥的方法】1、食材:大米1杯 , 冷米饭1碗 , 水7-9杯 , 水 6-8杯 , 白糖适量 , 小菜适量 。
2、首先 , 先把洗好的米泡一泡 , 最好是2-4小时左右 。因为这样可以使米更软一点 。如果来不及的话 , 可以直接煮 , 但是味道会差了点 。如果是冷米饭 , 可以用开水泡一下 , 软了为止 。
3、泡好之后 , 加入适量的水 。把锅放入煲内 。插上电 , 按下煮粥的那一档 。如果没有“煮粥”的话 , 可以跟平时一样按下煮饭的键 。但是味道就有点不同了 。
4、煮的时候要记得看 , 等大概煮了15-20分钟后 , 打开锅盖 , 用勺子搅一下 , 搅拌后 , 再盖起来 。记住 , 要每隔5-10分钟 , 就要打开看看哦! 也不必等它跳档了才觉得熟了 。煮的时候可以尝尝 , 熟了就能拔掉插座了 。如果有空的人 , 可以再闷0.5-1小时这样味道会更美!
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