1、有氨臭味才是纳豆 ， 氨臭味是由于纳豆菌分解蛋白质时产生的 ， 有很多食用纳豆的人认为 ， 纳豆的氨臭味属于特殊的“鲜”味和“香”味 ， 持这种观点的人 ， 不希望改变纳豆的味道；虽然倭奴国几十年前就有人提出纳豆的气味问题 ， 并进行了大量的无嗅纳豆试验 ， 但是至今无嗅纳豆并没有占主流 ， 主要还是因为由于风俗习惯 ， 氨臭味的纳豆不愁卖不出去 ， 所以改造成无嗅纳豆的动力不足 。
【怎么纳豆会有难闻的味道】2、有许多可以改变纳豆怪味的方法 ， 可以将纳豆做成冰淇淋 ， 纳豆寿司 ， 纳豆粥 ， 纳豆菜 ， 会消除纳豆的部分气味 。在做纳豆菜的时候还可以利用一些特殊的材料来掩盖它们的气味 。虽然纳豆的味道有些人会接受不了 ， 但是它的营养却是不能忽视的 。
推荐阅读
- 火车英文怎么说
- 掌握这7种酷炫可视化图表 excel怎么画图平面坐标图
- CAD测量圆弧和绘制技巧 cad怎么画半圆弧
- 鞋刷掉马桶了怎么疏通
- 墙角漏水怎么检测是哪里漏的
- 拉篮怎么安装抽屉
- 断桥铝门窗关不上怎么修
- 石膏线条怎么固定
- 下装式马桶盖怎么安装
- 鲜虾怎么做才好吃啊