【徐州八大特产】徐州八大特产包括蜜三刀、江米条、羊角蜜、桂花酥糖、金钱饼、条酥、蜂糕、麻片和花生糖,俗称“徐州八大样” 。这八种小吃香甜可口、味美色鲜,是徐州人从小爱吃的传统点心 。
徐州八大样之一的蜜三刀,是一种由大麦等粮食经过发酵糖化而制成的糕点,其口感细腻、绵软,深受大众喜爱 。
羊角蜜得名于其酷似羊角的外形,此点心里灌制了蜂蜜、麦芽等材料调制的糖稀,味道甜蜜,风味独特 。
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