【生姜粉和熟姜粉有什么区别】
生姜粉是晒干的生姜碾磨成粉状 , 熟姜粉是将切好的姜片用低温烘焙设备加工为熟姜片 , 将熟姜片杀菌处理后通过粉碎机器研磨成的熟姜粉 。熟姜粉的热量也比生姜粉的热量大 , 所以熟姜粉容易上火 。熟姜粉呈金黄 , 生姜粉颜色为正黄或者姜黄 , 口感比生姜粉温和 。生姜粉功效是祛风解表 , 温胃止呕 , 温肺化饮 。熟姜粉功效是温胃散寒止痛 。熟姜粉的温胃散寒能力强于生姜粉 。
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