![丝瓜放冰箱可以放几天](http://pic.yunnanlong.com/230103/0JR16459-0.jpg)
丝瓜放冰箱可以放两天 。丝瓜含水量很高也很容易流失 , 在冰箱里放的太久 , 水分会慢慢变干 , 丝瓜就会变得很软 , 这样的丝瓜做着不好吃 , 也最好不吃 , 因为它内部的结构已经发生了变化 , 食用可能会造成身体不适 。
丝瓜的挑选方法:
【丝瓜放冰箱可以放几天】1、从整体上看丝瓜 , 要选择颜色翠绿的 , 这样的丝瓜比较嫩 , 那些黄绿色的是老丝瓜 。
2、看丝瓜根部的丝瓜花 , 新鲜的丝瓜 , 根部的花是水灵的 , 放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了 。
3、看丝瓜的瓜蔓处 , 瓜蔓新鲜的水分大 , 是刚摘不久的新鲜丝瓜 。如果瓜蔓蔫吧 , 干扁 , 就是放了一段时间的丝瓜 , 已经不太新鲜了 。
4、用手捏一下 , 很结实 , 是新鲜的;如果软塌塌 , 就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜 。
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