醋是我们生活中常见的调味品之一,然而它不止是调味品,还具有美容、助消化等很多功效 。同时它还能消毒 。那么熏屋子用什么醋消毒好?食醋如何选购?带着这两个问题我们一起来看看吧!
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熏屋子用什么醋消毒好:
熏蒸房间通常选择白醋,不仅无色透明,不易对室内家具造成脏污 。而且消毒效果好 。在制作时,需要在白醋中加入同等量的水进行稀释,避免过浓的醋酸对人体产生不适 。同时醋熏房间的时间不宜太长,一般半个小时左右,否则易刺激呼吸道粘膜 。
【熏屋子用什么醋消毒好】食醋如何选购 :
1、看颜色
食醋分为红、白两种,红醋由高粱酿造,颜色为红棕色,白醋由大米酿造,颜色较浅,为透明色 。反之如果看到醋的颜色发黑或发暗,不建议购买,可能是劣质醋 。
2、挑酿造
醋在制作中分为酿造和配制两种方法,前者是将糖、酒精及淀粉含量高的食物发酵而成;后者则是将以酿造食醋为主,加上醋酸、食品添加剂等配制的 。这两种醋只要符合国家标准生产的,都是安全的,因此在选择时要注意这一点 。
3、看总酸
通常食醋在配制时,每100毫升中含的食醋含量不能低于2.5克 。酿造的食醋含量则不低于3.5克 。有些不良商家为了谋取盈利,通会勾兑方式来增加食醋的酸度 。因此在购买中,如果发现酸度100毫升高于标准,不建议购买 。
4、闻香味
最后在选择食醋时,可通过气味来判断,优质的食醋具有天然香气,不刺鼻 。而且摇晃醋瓶会产生泡沫,泡沫会很慢才消失,反之假的食醋摇晃后虽有泡沫,可一下就消失了 。
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