豌豆的烹饪方法


豌豆的烹饪方法


可以做虾仁烧豌豆,具体做法如下:
1、主料:虾仁100克、豌豆300克 。辅料:猪里脊 。调料:盐、糖、胡椒粉、水淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、食用油 。
2、将猪里脊洗净切成丁,葱、姜、蒜洗净切成末;
【豌豆的烹饪方法】3、坐锅点火放入油,油七成热时倒入猪里脊丁、葱末、姜末、蒜末煸炒,放入豌豆、糖、盐、鸡精,用小火煨5~6分钟,倒入虾仁、胡椒粉,勾薄芡即可出锅 。

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