1、鲍鱼可以放微波炉里烧 。
【能不能用微波炉做鲍鱼】2、解冻－洗刷－拍打－上浆－烹调 。冻鲍解冻可用微波炉，也可用冷水冲漂 。化开后用软刷洗刷干净，除净黏液 。然后用刀面或木棒敲拍两面，使肉质松软，改刀后加入嫩肉粉，酒，淀粉等静置2小时后做成清蒸鲍鱼 。
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