【如何做生蒸五花肉】1、食材：五花肉1斤 ， 2小勺酱油 ， 2/3包粉蒸肉调料 ， 土豆或山药 。
2、五花肉一斤 ， 切5-6MM厚的片 ， 入两小勺酱油拌匀 。
3、入2/3包粉蒸肉调料拌匀 ， 静置半小时 。
4、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片 ， 入腌制好的五花肉 ， 文火蒸1小时即可 。
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