![隔水蒸番薯具体需要多少长时间](http://pic.yunnanlong.com/230107/1Z6423159-0.jpg)
【隔水蒸番薯具体需要多少长时间】1、8到10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了,如果更大一些就要蒸30分钟以上 。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了 。
2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉 。含糖量达到15%-20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效的 。
3、明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿 。中医视红薯为良药 。
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