![端午节吃哪些菜](http://pic.yunnanlong.com/230107/22353H0Z-0.jpg)
1、茄子 。茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果 。此外,茄子还有清退癌热的作用,因此尤其适合夏季食用 。
【端午节吃哪些菜】2、口水鸡块 。吃鸡肉有利于健康,没有那么多油,味道大家都可以接受 。根据大家的口味来调和辣的程度 。比较清爽的一道菜 。
3、油爆河虾 。这个季节吃虾就要吃河虾,油爆河虾,制作简单,一般在10分钟左右就能完成了 。
4、培根炒蚕豆 。端午节前后,正是蚕豆上市季节 。培根肥而不腻,蚕豆独特的味道,混合在一起,一道美食应运而生 。
5、醋香酸辣牛腩 。一道很开胃的菜 。制作起来供需稍显复杂,不过营养丰富,味道爽口,适合端午节 。
6、上汤娃娃菜 。上汤娃娃菜,烹饪起来也很简单,适合老年人和小孩子 。
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