1、食材展示：油20g、盐10g、鸡蛋1个、手抓饼200g 。将手抓饼放入锅中解冻 ， 鸡蛋搅散 。锅中倒油 ， 放入手抓饼煎制 ， 抹上鸡蛋煎熟即可 。
【冷冻手抓饼怎么做】2、手抓饼是从葱抓饼演变而来 ， 起源于中国台湾地区 。新鲜出炉后的手抓饼 ， 千层百叠 ， 层如薄纸 ， 用手抓之 ， 面丝千连 ， 其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 。
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