1、用料:三色藜麦500g、糯米500g、红枣适量、粽子叶若干、马莲草绳若干 。
2、取等量的三色藜麦和糯米一起放入冷水中浸泡,大概4小时以上 。三种颜色的藜麦可以自由组合,也可以1:1:1混合 。
3、新鲜的粽子叶放入锅内,敞盖煮10分钟左右,捞出浸入凉水备用。
【三色藜麦粽子的做法 三色藜麦粽子的制作方法】4、干枣放入沸腾的水中焯10秒钟左右,消毒杀菌,也让枣更加红润饱满,然后捞出备用。
5、取粽子叶码到一起,对折成锥形,放入藜麦糯米和红枣 。然后覆盖上粽子叶,用马莲草捆住 。
6、包好的粽子冷水下锅,大火烧开转小火煮2小时以上,中间记得加水 。两小时后,关火焖一晚上 。
推荐阅读
- 端午节串亲戚拿啥
- 粽子冷冻化掉以后更容易坏吗 粽子冷冻化掉以后会更容易坏吗
- 何时吃粽子
- 大粽子煮多长时间能熟 粽子应该用冷水煮还是热水煮
- 普通锅生粽子煮多长时间能熟 粽子煮多长时间能熟
- 小粽子煮多长时间能熟 粽子多长时间煮熟
- 速食粽子煮多长时间能熟 生粽子煮熟方法分享
- 高压锅煮粽子煮多长时间能熟 煮粽子用高压锅煮多长时间能熟
- 肉粽子煮多长时间能熟 肉粽子煮多久能熟
- 端午送粽子文案 端午送粽子创意文案