【猪脚炖莲藕汤的做法 怎样做猪脚炖莲藕汤】1、猪脚500克,鱿鱼或章鱼干1片,莲藕300克,花生1把,去核红枣5个,姜片少许,盐少许,水适量 。
2、猪手去毛去甲,刮洗干净斩件,用沸水焯至断血水用清水洗净沥干水 。
3、花生、鱿鱼干提前用清水浸泡,鱿鱼干洗净切小片,莲藕洗净去皮,切厚片 。
4、将食材放入汤煲里,加适量清水,大火烧沸后转小火慢煲3小时,加盐调味即可 。
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